Добро пожаловать на сайт
Для того что бы приготовить блюдо из мяса нужно как известно не много. Самые главные ингредиенты это желание, интерес и хорошее настроение. Без настроения можно наверно разве что только сварить покупные пельмени или запарить лапшу быстрого приготовления. Если с настроением и желанием все в порядке, то можно приступать к работе.
Существует огромное количестве различных мясных блюд, точное их количество назвать наверно не сможет никто. Но одно можно сказать точно, их как минимум столько сколько народов в мире, ведь у каждого народа есть какое ни будь национальное мясное блюдо. Шашлык это пожалуй самое распространенное блюдо из мяса оно присутствует в кухне всех народов мира, только называется по разному а способы приготовления чаще всего общие – это мангал, угли, огонь, шампуры, решетка для гриля или барбекю.
Шашлык можно приготовить как из общепринятых для шашлыка баранины или свинины, так и из птицы, рыбы,креветок, овощей и даже из такого продукта как диетическое мясо кролика. Так же, шашлык и другие мясные блюда очень хорошо и вкусно получается приготовить в аэрогриле. Этот способ конечно больше подходит для тех кто по какой то причине не имеет возможности приготовить мясо на углях, или для приготовления шашлыка в условиях городских квартир. Вообще аэрогриль это отдельная тема и ее надо рассматривать детально, это очень многофункциональный прибор, и для приготовления мяса он подходит как один из лучших. Здесь мы рассмотрим некоторые рецепты приготовления блюд из мяса, гарниров и салатов к ним.